Warme Speisen

• Mediterranes Rosmarin-Kalbragout
• Butterspätzle und 7-Korn-Reis
• Bratapfelrotkraut
  
  

Kalte Platten

• Picatta-Schnitzel von der Hähnchenbrust
• Geschmortes Antipastagemüse mit Sweetananas und Mangochutney
• Skandinavischer Räucherlachs, angerichtet auf dekorativem Spiegel

Salate

• Caprese-Salat mit Balsamikodressing
• Winterliche Blattsalate mit Trauben und Walnüssen
• Rosmarin-Kartoffel-Bohnensalat

Desserts

• Himbeer-Baileys Dessert mit Cantuccini
• Mousse au chocolat

Preise 

25,00- € pro Person netto ab 70 Personen

27,50- € pro Person netto ab 50 Personen

29,80- € pro Person netto ab 30 Personen 

alle Preise zuzüglich MwSt.

(Alle Buffetvorschläge können Sie nach Ihren Wünschen ändern und ergänzen! Mehrkosten fallen nur an, wenn die Austauschgerichte im Warenwert höher sind, als die vorgeschlagenen Speisen.)