Beachten Sie bei der Zusammenstellung des Buffets die Vielfalt der Geschmäcker Ihrer Gäste. Schließlich sollte die Speisenauswahl alle ansprechen.

Hier gilt es darauf zu achten, dass z.B. neben Fleisch- und Fischplatten auch vegetarische Gerichte im Angebot enthalten sind und auch  die Liebhaber der "leichten Küche" nicht vergeblich nach Gerichten suchen, die ihrer Linie entsprechen.

Sind viele Kinder eingeladen, sollte man das auch berücksichtigen und ein paar kindgerechte Speisen bestellen, wie z.B. unsere leckeren kleinen Frikadellchen oder Hähnchenbrustschnitzel sowie Desserts ohne Alkohol.